También conocida como cirugía de Reducción Estómago, es una de la cirugía más preferida para combatir con la obesidad. En esta operación se extirpa casi  3/4 del estómago junto con la hormona del apetito y el paciente se queda satisfecho con poca cantidad de comida que ingiere.

La manga gástrica se realiza por vía laparoscópica (cirugía cerrada). Se realizan 4 pequeñas incisiones en la zona abdominal y se utilizan instrumentos con cámara para llevar a cabo la cirugía, la cual dura aproximadamente 1 hora. Después de 4 horas de la cirugía, el paciente puede levantarse, caminar y valerse por sí mismo. Es necesario permanecer 3 días en el hospital para observar la evaluación luego de la cirugía. Posteriormente nuestros pacientes vuelven a su vida normal. La manga gástrica es uno de los procedimientos más efectivos de las cirugías contra la obesidad: después de 6 meses se espera perder la mitad del exceso de peso, y dentro de 1 año, aproximadamente el 70% del exceso de peso. Al reducir el estómago, el paciente logra sentirse satisfecho con pequeñas porciones de comida.